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Kategorie: Gefundenes Fressen

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Gute und nicht so gute Berichte, Artikel, Bücher oder Blogs. Wenn nötig, auch mal gepfeffert kommentiert.

Gefundenes Fressen

Wissenschaftsblog des Jahres 2019: Danke für die ehrenvolle Platzierung!

28. Dezember 2019 — 0 Kommentare

Gefundenes Fressen

Küchenzeile: Der Hype um Protein und Essen aus dem Chemiebaukasten – mit Geschmackstest

20. November 2019 — 6 Kommentare

Das Essen der Anderen, Gefundenes Fressen

Arme Kinder und ihr Essen: Die Deutsche Welle fällt auf eine Foto-Schmonzette rein

3. Oktober 2019 — 1 Kommentar

Gefundenes Fressen

Die Tagesschau: Fleischessen und das Klima – eine Abrechnung

9. August 2019 — 14 Kommentare

Das Essen der Anderen, Gefundenes Fressen

Der DUDEN und „umami“: Was für ein Geschmack ist das denn?

26. Juni 2019 — 5 Kommentare

Gefundenes Fressen

Die SZ kritisiert eine Studie zur Ernährung methodisch – aber was soll das Ganze eigentlich?

14. Mai 2019 — 1 Kommentar

Gefundenes Fressen

Der Deutschlandfunk verspricht: Langes Leben durch Fasten! Schön wär`s.

12. April 2019 — 4 Kommentare

Gefundenes Fressen

Framing-Alarm! Sprache schafft Bewusstsein – auch beim Essen?

8. März 2019 — 1 Kommentar

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    Auf Twitter: @fettessen und als die #Fettbeauftragte unterwegs

    Die #Fettbeauftragte auf Twitter

    • Johanna Bayer

      "Liebe Barbara Kölsch-Lehnert, dass Soja die Nerven angreift, wäre uns neu. Soja war ..."

    • Barbara Kölsch-Lehnert

      "Soja ist in dem Protein Schoko Pudding von Ehrmann aber nicht drin!? Oder ..."

    • Letscho (ungarisch: Lecsó) – immer lecker, egal ob als Beilage oder Hauptgericht

      "[…] Bezüglich der Wurstdiskussion verweise ich gerne auf den Artikel von Johanna Bayer ..."

    • Gefüllte Paprika – ungarischer Klassiker mit Hackfleisch, Reis & Tomaten

      "[…] Noch ein Hinweis: wie es Johanna Bayer auf ihrem Blog Quark und ..."

    • Gregor

      "Na ja, liebe Johanna, da wollte der Pontius doch nur ein launig-augenzwinkerndes Feuilleton ..."

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