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Gefundenes Fressen Die große Serie bei Quarkundso.de: Was wirklich dick macht – und wo die DGE kneift 16. Juli 2018
Gefundenes Fressen In der SZ: Werner Bartens will die Ernährungswissenschaften abschaffen – Vorsicht, der Mann ist Arzt! 19. Dezember 2016
Gefundenes Fressen In der TAZ: Das Klima retten durch Fleischverzicht und Fleischsteuer? Vielleicht lieber anders. 11. November 2016
Gefundenes Fressen Dürfen Köche Geld verdienen? WDR und SWR porträtieren Alfons Schuhbeck 29. September 2016